Nossa Feijoada Completa com o Torresmo mais Crocante de Natal!
Procurando o conforto de uma feijoada de verdade? Hoje mergulhamos nos detalhes da nossa feijoada completa: um feijão preto rico em carnes selecionadas, acompanhado pelo trio clássico (arroz, farofa e couve) e a nossa grande estrela: o torresmo pururuca que é música para os ouvidos! Venha descobrir por que a feijoada da Casa de Assados Potiguar é a favorita da região.
COMPLEMENTOS
@casadeassadospotiguar
4/15/20261 min read
Se existe um prato que define a alma brasileira e transforma qualquer almoço em uma celebração, esse prato é a Feijoada. Mas aqui na Casa de Assados Potiguar, nós levamos essa tradição a um novo nível de sabor e cuidado.
Nossa feijoada não é apenas um prato; é uma experiência completa, preparada lentamente para que cada ingrediente entregue o seu melhor.
O Coração do Prato: Feijão e Carnes
Selecionamos o feijão preto com rigor e cozinhamos com um generoso mix de carnes: charque de primeira, carnes suinas, calabresa defumada e bacon. O resultado é um caldo grosso, brilhante e carregado de sabor.
O Trio de Ouro (Acompanhamentos)
Uma feijoada de respeito precisa de parceiros à altura, e nós não economizamos nos clássicos:
Arroz Branco: Soltinho e sempre fresquinho para equilibrar o paladar.
Farofa Especial: Crocante e bem temperada, essencial para dar aquela textura que a gente ama.
Couve Refogada: Feita na hora, com um toque de alho, trazendo o frescor necessário para o prato.
A Estrela da Casa: O Nosso Torresmo!
Se tem algo que faz nossos clientes voltarem todas as sextas, é o nosso Torresmo. Preparado artesanalmente para atingir o ponto perfeito da pururuca, ele chega à sua mesa dourado, sequinho e com aquela crocância que você consegue ouvir de longe. É o contraste perfeito para a maciez do feijão!
Venha Almoçar com a Gente!
Na Casa de Assados Potiguar, a feijoada é feita com o carinho de quem cozinha para a própria família. É o prato ideal para reunir os amigos, a família e curtir o final de semana com o melhor da culinária potiguar.
📍 Visite-nos em Neópolis: Rua Jequitinhonha, 2949.
🚚 Prefere receber em casa? Nossa embalagem mantém a feijoada quente e o torresmo crocante até chegar na sua mesa!